Сок из тыквы с апельсином получается густым, вкусным и очень полезным. Тыкву берите мускатного сорта, сладкую. Полюбят такой сок даже дети.
Сок из тыквы с апельсином: ингредиенты
- 2 (две) шт – апельсинов
- 2 (два) кг – тыквы
- 180 (сто восемьдесят) гр – сахара
- 5 (два с половиной) л – воды
Сок из тыквы с апельсином: рецепт
- Банки и крышки простерилизуйте привычным для вас способом
- Тыкву очистите, удалите семечки и нарежьте на средние кубики
- Положить тыкву в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности
- Потом погрузить в тыкву с водой в блендер и довести до однородной массы
- В смесь насыпать сахар, и варить несколько минут
- Апельсин выжать
- В кастрюлю с тыквенным соком залить апельсиновый и туда же отправить несколько кусочков корочек апельсина. Варить пять минут
- Горячий сок разлить по банкам, закрутить крышками. Перевернуть вверх дном. Дать остыть при комнатной температуре. Убрать на хранение в темное прохладное место
Сок из тыквы с апельсином готов!
Тыква является очень полезной. В ней содержится масса полезных микроэлементов. Не все любят есть тыкву в блюдах. Но поверьте, в соке, благодаря апельсину, вкус тыквы, тем более сладкой, будет необычным. Даже не сразу поймёте из каких именно ингредиентов этот напиток. Обязательно приготовьте.
