Салат Моника! Не секрет, что салаты помогают улучшить пищеварение, поддерживать хорошую форму, быть здоровым, бодрым и заряжённым жизненной энергией, иметь высокий иммунитет против всяческих вирусов и просто чувствовать себя хорошо. Здесь мы расскажем Вам из чего и как приготовить вкусный и предельно простой салат Моника.
Салат Моника: ингредиенты
- Триста граммов пекинской капусты
- Одна куриная грудка
- Четыре яйца
- Два огурца
- Одна небольшая луковица
- Шестьдесят граммов уксуса
- Майонез
- Соль
- Молотый чёрный перец
Салат Моника: готовим
- Куриную грудки залить холодной водой и слегка посолить. Отварить грудку. Советуем также использовать курицу-гриль. Это придаст вашему блюду особый аромат и пикантность.
- Взять нож с мелкими зубчиками и нарезать грудку поперёк волокон.
- Очистить лук от шелухи. Нарезать луковицу относительно тонкими колечками. Полить луковицу уксусом и добавить столько же воды. Немного помять и оставить на некоторое время мариноваться.
- Промыть китайскую капусту. Взять длиный острый нож и порезать капусту средними кубиками.
- Добавить курицу в тарелку с капустой.
- Помыть огурчики и назерать. Если кожица не горчит, лучше её не очищать. Огурцы также смешать с капустой и грудкой.
- Слить уксус из пиалки с луком.
- Яйца положить в кастрюлю с подсоленой водой и сварить в крутую. Порезать яички на маленькие кубики и насыпать их в пиалку с луком. Перемешать, добавить в капусту. Добавить необходимое количество майонеза, соли и перца. Взять две большие ложки и с их помощью перемешать салатик.
Салат Моника: готов
Наш лёгкий свежий салатик «Моника» ждёт своих дегустаторов. Но прежде чем подать его к столу, советуем украсить розочками из моркови, ромашками из яйца и лепесточками из капусты.
