«Безусловно, это очень полезно. Возможно доказать детям, что много пользы бывает от таких вкусностей. Да и уйдет очень мало времени. Пришло время перекусить», — отметила хозяйка.
Кускус с овощами: что купить
— Конечно же, берем кускус. Надо будет взять 1 кружку
— Обязательно вскипятим воду. Полтора стаканов
— Понадобится полезная рукола. Берем 5 стеблей
— Советуем приобрести и рамиро. Можно половину штуки
— Очень подойдут помидоры. Причем, они должны быть вяленные в масле. Возьмем 4 штуки
— Обязательно купим соевый соус. Добавим 1 столовую ложку
— В данном случае берем оливковое масло. Всего 1 чайную ложку
— Специи по вкусу
— При приготовлении риса часто используют сумах. Он подойдет и в данном случае — половина чайной ложки
Кускус с овощами: как приготовить
— Берем тару и насыпаем в нее нашу крупу. Далее добавляем немного специй, а потом и сумах.
— Заранее вскипятим воду и нальем в посуду.
— Теперь надо накрыть чем-то тару, чтобы смесь постояла минут пять.
— Не ждем. Параллельно нарезаем как руколу, так и перец.
— Теперь возвращаемся к таре, чтобы вилкой хорошенько взбить крупу. На этом же этапе добавляем соевый соус, чтобы снова помешать.
— Осталось потихоньку добавлять все остальное. Сначала наливаем масло, а потом добавляем нарезанные овощи и помидоры (вяленые).
— Сами решите, сколько добавить зелени,
Кускус с овощами: ушло семь минут
Ну что же, практически не заняло времени, а пользы много.
