Куриные сердечки с луком – вполне доступное и аппетитное блюдо. Жаренный лук, по моему мнению, идеально подходит к сердечкам.
Содержание
Куриные сердечки с луком: ингредиенты
- 400 (четыреста) гр – куриных сердечек
- 2 (две) шт – лука
- 2 (две) ст. ложки – растительного масла
- 1 (одна) шт – лаврового листа
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый
Куриные сердечки с луком: рецепт
- Куриные сердечки хорошо промойте. Разрежьте вдоль пополам
- Ополосните еще раз от крови и откиньте на дуршлаг
- Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с растительным маслом
- После чего лук вытащите и туда же отправьте жариться сердечки. Периодически перемешивайте их
- Посолите их и поперчите. Положите лавровый лист
- После чего в сковороду к сердечкам добавьте раннее обжаренный лук и пару минут обжарьте и подавайте к столу
Куриные сердечки с луком готовы: Видео
Друзья, сюда отлично подойдет и томат. Кто любит блюдо с кислинкой.Можно натереть на мелкой терке и морковь . Обжарить также с луком. Готовьте на здоровье.
