Яблочный соус! Сегодня в нашем рецепте расскажем, как приготовить вкуснейший яблочный соус к мясу всего то за 10 минут. Для его приготовления нужно немного времени и несколько основных компонентов.
Такой соус очень хорошо оттеняет своим вкусом любое мясное, рыбное или же овощное блюдо. Советуем приготовить, ведь его оценят даже самые привередливые гурманы.
Яблочный соус: ингредиенты
- одно кисло-сладкое яблока
- пятьдесят граммов листьев петрушки
- две столовые ложки оливкового масла
- половина чайной ложки соли
- четыре зубчика чеснока
- две столовые ложки воды
Яблочный соус: приготовление
- Яблоко хорошо помыть, очистить от кожуры, разделить на четвертинки и удалить семена с внутренними пластинками. Затем нарезать тонкими ломтиками.
- Яблочные ломтики отправить в отдельную чашу для блендера.
- Чеснок почистить, зубчики разделить вдвое и отправить в ту же чашу.
- Туда же залить оливкового масла и воды.
- Добавить соль и все взбить блендером до получения однородной массы.
- Петрушку помыть, просушить, отделить листья и добавить их в чашу для блендера.
- Вновь все взбить блендером.
Яблочный соус: готово!
Вот буквально за 10 минут и приготовили нежный яблочный соус.
Переложите его в красивую пиалу и подайте к столу со своим любимым мясным или же овощным блюдом.
Кисло-сладкий вкус яблока и чеснок придадут Вашему основному блюду вкусовые оттенки и немного пикантности.
Приятного аппетита!
