Шоколадный десерт! Попробуйте приготовить очень вкусный и нежный шоколадный десерт, который буквально тает во рту. Готовить такой десерт очень просто и быстро. На приготовление требуется очень мало продуктов.
Шоколадный десерт: ингредиенты
- девяносто граммовая плитка молочного шоколада
- полстакана молока
- восемьдесят граммов сливочного масла
- орешки – на усмотрение
Шоколадный десерт: рецепт
- Половину стакана молока влить в кастрюлю, доложить сливочное масло и поставить на огонь.
- Хорошо подогреть на минимальном огне, но не доводить до кипения.
- Шоколадную плитку мелко-мелко порубить ножом и отправить в чашу для блендера.
- Туда же влить горячее молоко с маслом и слегка перемешать силиконовой лопаточкой.
- Отложить в сторонку, чтобы шоколад растаял.
- Погружным блендером взбить эту массу. Взбивать нужно минут восемь, чтобы все ингредиенты хорошо объединились.
- Перелить получившуюся массу в пищевой контейнер и отправить или в холодильник, или же в морозилку примерно на час. Шоколадные сливки должны хорошо остыть, чтобы потом их можно было бы хорошо взбить.
- Охлажденный крем достать из холодильника и взбить миксером. Чем дольше взбивать шоколадные сливки, тем гуще будет становится масса. Так что выбирайте сами, какие сливки Вы хотите получить в итоге.
Шоколадный десерт: готов!
Вот и сделали мы очень вкусный и нежный шоколадный десерт. В результате получилась очень вкусная масса, похожая на шоколадное мороженое.
Получившуюся массу переложить в креманку. Сверху посыпьте натертым шоколадом, можно и орешками.
Такой десерт очень хорош к чаю или к кофе.
Так что позовите своих друзей на домашнее чаепитие и угостите этим великолепным десертом.
Наслаждайтесь ароматным чаем и прекрасным десертом!
