Шашлык из индейки вполне можно приготовить и дома! Я не шучу! За полчаса вы получите нежнейший шашлык!
Содержание
Шашлык из индейки: ингредиенты
- 200 (двести) гр – лука
- 1 (один) кг – филе индейки
- 1 (одна) ч. ложка — горчицы
- 2 (две) ст. ложки – майонеза
- Пол ч. ложки – соли
- 2 (две) ст. ложки – винного уксуса
- 2 (две) щепотки – черного молотого перца
Рецепт шашлыка из индейки:
- Деревянные шпажки залейте водой на 10 минут
- Филе индейки нарежьте порционными кусочками
- Готовим соус. Смешайте горчицу, соль, майонез, перец, винный уксус и 50 мл воды. Добавьте нарезанный полукольцами лук. Перемешайте
- Отправьте кусочки филе в соус и положите в холодильник на тридцать минут
- Потом нанизьте шашлык на шпажки и отправьте на форму с решеткой на полчаса в духовку разогретую до 200 градусов
Скорее отведайте шашлык из индейки!
Он отлично сочетается с овощами, крупами. Соус к нему подавать можно и томатный, и сметанный, чесночный, горчичный. На ваш вкус. Приятного аппетита.
