Иногда сидишь, смотришь фильм или какую-то передачу и думаешь, как же хочется чем-то перекусить.
А если уже и сил не хватает на готовку? На это точно хватит.
«Они мне понравились намного больше, чем просто картофельные. Советую и вам попробовать», — отметила хозяйка.
Чипсы с трюфелем: что надо купить
— Покупаем сыр твердых сортов 150 г
— Обязательно закупаемся луком-пореем 15 г
— Понадобится и чесночок зубчика 4
— Соус из трюфеля 3 столовые ложки
— Специи по вкусу. Желательно взять несколько молотых перцев.
— Соль морская опять же по вкусу
Чипсы с трюфелем: как же приготовить
— Сейчас сами убедитесь, что в этом нет ничего сложного. Просто надо мелко натереть сыр.
— Так же режем быстренько лучок.
— Параллельно режем чеснок, хотя его можно измельчит в специальном приборе.
— В глубокой таре быстренько мешаем их вместе с соусом из трюфеля.
— Берем противень и кладем на него пергамент. Туда же выкладываем сыр. Постарайтесь сделать визуально кружочки. Чтобы было понятнее, какой должен быть размер, сразу же кладите на столовую ложку, а потом на пергамент. На фото очень четко видно, как это все выглядит со стороны.
— Добавляем немного специй, а потом и остальные продукты сверху.
— Заранее надо согреть нашу незаменимую духовку где-то на сто восемьдесят градусов.
— Сложно поверить в это, но это правда — спустя пять минуточек можно доставать. Только сверху снова добавляем немножко сыра, а потом возвращаем в духовку.
Чипсы с трюфелем: прекрасно, что нужно было всего пятнадцать минут
Подождем три минуты. Фильм можно смотреть дальше, при этом получать удовольствие от хрустящих чипсов.
