Цимес: очень полезное блюдо, которое обязательно понравится

Цимес очень полезное блюдо. Равнодушных к нему не будет. Цимес блюдо еврейской кухни. Я вам предлагаю классический рецепт.

Цимес: ингредиенты

1. 2 (две) шт – яблок
2. 8 (восемь) шт — моркови
3. 3 (три) ст. ложки – сливочного масла
4. 1 (один) ст – изюма
5. 1 (одна) ст. ложка – меда
6. 2 (две) ст .ложки – сахара
7. 33 ч. ложки – соли

Цимес: рецепт

• Морковь нарежьте мелкой соломкой
• Сложите ее в сковороду. Посолите немного и добавьте столовую ложку масла и пол стакана воды. Тушите до готового состояния
• Яблоки мелко нарежьте и добавьте к моркови. Потом положите туда же помытый изюм. Две ст. ложки сахара и оставшееся сливочное масло. Перемешайте и томите на огне 15 минут
• Вода должна выпариться. Потом добавьте мед и перемешайте

Цимес: готов!

Блюдо нужно кушать в горячем виде! Подавать со сметаной будет правильно! На здоровье!