«Только представьте, что хочется чего-то сладенького. Но привычные сладости уже поднадоели. Да и с магазина не хочется покупать ничего. Тогда что готовить? На это уйдет всего пятнадцать минут, а это уже большое преимущество. Если вы любите эти продукты, смело пробуйте харосет», — отметила хозяйка.
Харосет: что купить
— Надо будет взять 1 штуку полезного фрукта — яблоко
— Берем орехи. В данном случае подойдут грецкие — полстакана
— Сахарного песка понадобится не так уж и много 1 чайная ложка
— Понадобится и молотая корица пол чайной ложки
— Любителям алкоголя, а особенно красного сладкого вина, очень повезло 2 столовые ложки
Харосет: как приготовить
— Яблочко не забываем очистить от косточек, а потом порезать на две половинке. Далее натираем каждую половинку, чтобы получилась тонкая соломка.
— Внимательно перебираем орехи, чтобы не попались испорченные, а потом уже удаляем перегородки.
— Их нужно измельчит и смешать в таре вместе с яблоками. Туда же насыпаем сахарный песок и корицу.
— Пришло время влить вино, чтобы тщательно перемешать.
— Не поверите, но и все и правда довольно просто. Потому что все важные этапы пройдены.
Харосет: прошло пятнадцать минут
Осталось только лишь найти красивую посуду и положить готовую смесь в них. Еще 1500 лет назад у евреев возникла традиция — кушать этот прекрасный десерт.
Не зря мои подруги говорят, что еврейская кухня никогда не подводила.


