Торт на кефире с вареньем. Быстрый десерт

Торт на кефире с вареньем  — очень быстрый и вкусный, великолепный десерт к чаю.

Торт на кефире с вареньем: ингредиенты

Тесто:

1. Сахар — 250 гр. (двести пятьдесят грамм)
2. Яйца — 2 шт. (две штуки)
3. Варенье — 1 ст. (один стакан)
4. Кефир — 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)
5. Сода — 2 ч. л (две чайные ложки)
6. Мука — 2 ст. (два стакана)

Крем:

1. Сахар — 1 ст. (один стакан)
2. Сметана — 500 мл. (пятьсот миллилитров)

Способ приготовления:

• Взбейте яйца с сахаром, затем влейте стакан кефира и варенья.
• После этого добавьте муку и соду без верха и перемешайте.
• Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и вылейте половину теста.
• Выпекайте при температуре 180 градусов.
• Аналогичным образом поступите со вторым коржом.
• Каждый корж разрежьте на пласты, должно получиться 4 пласта.
• Взбейте сметану с сахаром для крема и смажьте им каждый корж.
• Сверху можете украсить шоколадом.

Торт на кефире с вареньем — прекрасен на вид и очень вкусный.

Пеките на здоровье!