Тирамису с маскарпоне: лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт

Тирамису с маскарпоне – легкий и очень вкусный десерт! Почувствуйте вкус Италии у себя дома!

Тирамису с маскарпоне: ингредиенты

1. 200 (двести) мл – жирных сливок
2. 200 (двести) гр – печенья Савоярди
3. 250 (двести пятьдесят) гр – маскарпоне
4. 100 (сто) гр – сахарной пудры
5. Какао порошок – по вкусу
6. 1 (одна) ст. ложка – алкоголя
7. 2 (два) ст – кофе

Тирамису с маскарпоне: рецепт

• Сливки обязательно должны быть холодными
• Постепенно вводите сливки в сахарную пудру и взбивайте массу до мягкого состояния
• Затем вводите маскарпоне но не весь сразу. Порционно
• Сварите зерновой кофе. Дайте ему остыть
• Добавьте в кофе крепкий алкоголь. Например коньяк
• Саворяди окуните в кофе на две секунды. Не передержите только
• На дно формы выложите слой смоченного печенья, сверху распределите крем. Разровняйте. Затем еще слой печенья, затем крем
• Сверху посыпьте какао порошком
• Уберите десерт в холодильник на ночь

Тирамису с маскарпоне готов!

Вот такой простой рецептик очень вкусного десерта. Обязательно приготовьте. Не сложно!