Творожные кнедли с черешней. Полезный и вкусный десерт

Творожные кнедли с черешней — очень вкусный и полезный десерт для детей, который можно взять с собой в школу.

Творожные кнедли с черешней: ингредиенты

1. Манка — 2 ст.л (две столовые ложки)
2. Творог — 340 гр. (триста сорок грамм)
3. Мука — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
4. Черешня — 200 гр. (двести грамм)
5. Яйцо — 1 шт. (одна штука)
6. Печенье — 5 шт. (пять штук)
7. Мята — по вкусу

Рецепт приготовления:

• Замешайте в миске муку, манку, яйцо и творог. Отмерьте ложкой порцию смеси, разровняйте в ладони и в середине выложите черешню, очищенную от косточки.
• Ягоду заверните внутрь, повторите это со всеми шариками. Опускайте кнедли по очереди в кипящую воду и  варите по 3 минуты. Затем готовые кнедли достаньте из воды с помощью дуршлага.
• Измельчите блендером печенье в крошку и обваляйте в ней остывшие не до конца кнедли. Листаками мяты и свежими черешнями  украсьте блюдо сверху.

Творожные кнедли с черешней пора подавать к столу.

Приятного аппетита!