Творожники с бананом! Приготовим на завтрак детишкам нежные творожники с бананом. Эти полезные и очень вкусные творожники обязательно им понравятся.
Кое-что о бананах, что точно удивит всех:
Знаете какие культуры в мире популярнее всех? Ну на первом месте конечно же пшеница, затем рис и кукуруза. Это каждый знает. А вот почётное четвертое место занимает банан. Да, да. Представляете, ежегодно мы съедаем сто миллиардов бананов в год.
О бананах можно узнать много чего поистине поразительного. И пожалуй один из таких удивительных фактов заключается в том, что банан — это травяное растение и вовсе не дерево. На самом деле банановая пальма — это самая крупная трава, поэтому банан на самом деле является ягодой. Кстати 95%-ов банановых пальм — это веточки и почки одной пальмы, которая росла в Южной Азии.
Бананы обожают не только люди. Оказывается даже такие хищники, как некоторые породы волков любят перекусить бананчиком.
Бананы лучше всего сохраняются, если их плодоножку обвернуть тряпочкой и пищевой плёнкой.
Творожники с бананом: продуктов
- Двести граммов творога
- Два банана
- Чайная ложка разрыхлителя
- Одно яйцо
- Чайная ложка лимонной цедры
- Одно яблоко
- Пять-шесть столовых ложек чечевичной муки
- Столовая ложка сахарного песка
- Растительное масло
- Соль
Творожники с бананом: как приготовить
- Берём глубокую салатницу. Очищаем банан и кладём в салатницу. Кстати, банановые шкурки можно использовать для маринования мяса. Они способны превратить жёсткое мясо в нежный, лакомый кусочек.
- Измельчаем банан вилочкой. Добавляем рассыпчатый творог. Добавляем разрыхлитель.
- Для более яркого проявления вкусов добавляем щепотку соли. Перетираем вилочкой.
- Затем в салатницу разбиваем яйцо и смешиваем его с полученной массой. Вот теперь можно перейти к взбиванию блендером.
- А сейчас добавляем интересный вкус, натирая цедру лимона.
- Моем яблочко и прямо со шкуркой натираем на средней фракции тёрки.
- Разогреваем сковороду с несколькими каплями растительного масла.
- Добавляем в салатницу чечевичную муку. Должна получиться масса чуть гуще консистенции сметаны.
- Включаем духовку, а сами начинаем прожаривать творожники. Ложечкой выкладываем массу в горячую сковороду. Жарим с одной стороны. Аккуратно переворачиваем и жарим с другой.
- Снимаем со сковороды и перекладываем в форму для выпечки. Посыпаем творожники тонким слоем сахара.
- Кладём творожники в духовку и выпекаем их в режиме «гриль». В результате на творожниках образуется карамельный слой.
Творожники с бананом: готовы
Теперь-то можно насладиться 🍌😇🌞
