Творожная запеканка с манкой получается очень нежной и воздушной, словно облако, как говорят мои детки! От вас почти ничего не потребуется, приготовит такую запеканку помощница по кухне – ее величество мультиварка!
Содержание
Творожная запеканка с манкой: ингредиенты
- 2 (две) шт – яиц
- 400 (четыреста) гр – творога
- 3 (три) ст. ложки – сахара
- 3 (три) ст. ложки – манной крупы
- Соль по вкусу
- 3 ч. ложки – соды пищевой
- Ванилин по вкусу
- 1 (одна) ст. ложка – растительного масла
Творожная запеканка с манкой: рецепт
- Для данной запеканки желательно использовать влажный творог. Его перетереть через сито. Тогда блюдо получится воздушным
- Творог и яйца смешайте, посолите и добавьте сахар. Перемешайте
- Затем отправьте туда же ванилин и манку. Взбейте при помощи миксера. Тесто должно стать однородным, словно густая сметана
- Чашу мультиварки следует смазать растительным маслом и выложите туда творожную массу. Настройте режим «Выпечка» — 40 минут
Творожная запеканка с манкой готова к подаче на стол!
Нарежьте ее на порционные кусочки. Сверху можно украсить любимыми ягодами или кусочками фруктов! Для сладкоежек можно смазать сгущенкой. Когда готовите тесто запеканки, в него можно добавить цитрусовой цедры. Тогда получится более ароматная и освежающая!
