Сырный суп с курицей – понравится как старшим так и младшим домочадцам вашей семьи. Суп получается невероятно нежным. Обязательно включите его в свое меню.
Сырный суп с курицей: ингредиенты
- 300 (триста) гр – шампиньонов
- 300 (триста) гр – куриной грудки
- 1 (одна) шт – моркови
- 1 (одна) шт – луковицы
- 4 (четыре) шт – картофеля
- 2 (две) ст. ложки – растительного масла
- 400 (четыреста) гр – плавленного сыра
- Соль по вкусу
- 3 (три) л – воды
Сырный суп с курицей: рецепт
- Отварите куриную грудку
- Лук нарежьте мелко, морковь натрите на терке и обжарьте на сковороде
- Грибы нарезать пластиной
- Положить грибы в сковороду к моркови и луку, жарить до готового состояния
- Картофель нарежьте средним кубиком
- Куриную грудку выньте из кастрюли и отправьте туда картофель. Грудку тем временем нарежьте средними кусочками и тоже отправьте к картошке. Посолите немного совсем. Варите до готовности картофеля
- Затем в суп добавьте зажарку. Варите минуты три
- Затем добавьте сыр, перемешайте. Сыр должен полностью раствориться
Сырный суп с курицей: Видео
При подаче можно в суп добавить измельченную зелень.
