Сырное тесто приготовить легко и быстро. Нам понадобится стакан кефира, а остальные ингредиенты всегда найдутся под рукой. Из этого теста можно готовить сосиски в тесте, лепешки, булочки.
Содержание
Сырное тесто: ингредиенты
- 1 (один) ст – кефира
- 2 (два) ст – муки
- Пол ч. ложки – соли
- Пол ч. ложки – соды
- 1 (одна) ч. ложка – сахара
- 1 (один) ст – тертого твердого сыра
Рецепт приготовления сырного теста:
- Кефир налейте в посуду, помелите, добавьте сахар и соль. Перемешайте хорошенько
- Туда же добавьте просеянную муку и тертый сыр
- Замесите тесто. Оно не должно быть липким
- Это тесто лучше всего подходит для жареных пирожков. А сырные палочки из данного теста – просто объедение!
Можно творить из сырного теста все, что душе угодно!
Вот такой простой и очень быстрый рецепт приготовления. Такое тесто можно заморозить, оно не теряет своих вкусовых качеств. И когда вам нужно, достаете, размораживаете естественным способом, то есть ни в коем случае не в микроволновке, ни на водяной бане. А при комнатной температуре, или в холодильнике.
