Сырное печенье. Рецепт солёных снеков в домашних условиях

Сырное печенье получается очень интересным на вкус, оно заменит Вам любые чипсы.

Сырное печенье: ингредиенты

1. Плавленый сыр — 200 гр. (двести грамм)
2. Масло сливочное — 80 гр. (восемьдесят грамм)
3. Соль — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
4. Разрыхлитель — 1 ч. л (одна чайная ложка)
5. Мука — 1 ст. (один стакан)
6. Молоко — 2 ст. л (две столовые ложки)
7. Яйца — 1 шт. (одна штука)

Рецепт приготовления:

• Плавленые сырки натрите на мелкой тёрке, пересыпьте в глубокую тарелку и добавьте туда яйцо.
• Растопите сливочное масло и вылейте в миску с сыром, туда же всыпьте сахар и соль.
• В отдельную миску просейте муку с разрыхлителем и добавьте к сырной массе. Всё тщательно перемешайте до образования однородного теста.
• Готовое тесто раскатайте и разрежьте на небольшие квадратики.
• Застелите форму для выпекания пергаментом или смажьте маслом и разложите печенье. Перед отправкой в духовку немного обмажьте печенье молоком.
• Сверху печенье можно посыпать кунжутом.

Сырное печенье готовиться — проще простого.

Приятного аппетита!