Как часто наше близкое окружение просто мечтает о том, чтобы поскорее поесть макароны? Да, часто. К тому же, их легко приготовить.
Это раньше надо было часами стоять, чтобы сделать домашние макароны. А сейчас магазины облегчают нашу работу. Так сколько в целом есть рецептов спагетти карбонара?
Их много, но вряд ли успели попробовать, если добавить к нему лук красного цвета.
Спагетти карбонара с красным луком: какие нужны для этого ингредиенты
— Берите спагетти той фирмы, которую вы любите и предпочитаете 250 г
— На кухне никак без масла 20 г Берем сливочное
— Чеснок всегда на любителя. Но в данном случае он придаст особый вкус. Берем 2 зубч.
— Именно лук красного цвета придаст особый вкус блюду 1 шт
— Покупаем бекон 50 г
— Понадобится натереть 50 г сыра (пармезан)
— Яйца 4 шт
— Сливки 200 мл по 20%
А вот специи уже на ваше усмотрение.
Спагетти карбонара с красным луком: как можно быстро приготовить
— Берем большую кастрюлю для того, чтобы сварить наши макароны. Причем, постарайтесь немного не доварить их. Если хотите знать точное время, выключите огонь за минуту до готовности. На пачке всегда указано время.
— Параллельно необходимо растопить маслов на сковородке, чтобы обжарить наш лучок. Вместе с ним идет как чеснок, так и бекон. Продукты должны стать слегка мягкими. А бекон будет готов, как только вы почувствуете своеобразный запах.
— В таре взбиваем 4 желтка, добавляя туда сливки. Не забываем и про натертый сыр. Слегка добавьте в тару специи. Вновь помешайте.
— Спагетти уже сварились. К ним присоединяем обжарку и тщательно мешаем.
Спагетти карбонара с красным луком: заняло всего двадцать минут
Просто, не правда ли? Если в вашем доме есть любители сыра, вы можете натереть немного сверху.
Сюда подойдут и приправы, в зависимости от того, какие вы любите.
Интересно то, что все подписчики знают о том, что данное блюдо итальянского происхождения. Но это никак не мешает его готовить всей планете.
Только есть один очень необычный факт, о котором практически никто не знает. Изобретен такой вариант приготовления благодаря шахтерам.
Представьте, как после очень тяжелой рабочей смены они сидят вместе и думают, как же разнообразить свой день.
Представители мужского пола очень любят мясо. Без теста тоже никуда. Вот и придумали. Идея в голову пришла им, а наслаждаемся мы. Скажем им спасибо за это.
