Сидр из яблок. Мы добавим дрожжей, и тогда получится крепкий сидр. Домашний напиток, пейте с удовольствием.
Сидр из яблок: ингредиенты
- 900 (девятьсот) гр – сахара
- 25 (двадцать пять) гр – дрожжей
- 5 (четыре с половиной) л – яблочного сока
Сидр из яблок: рецепт
- Нарежьте яблоки на маленькие кубики и положите их в посуду
- Залейте яблоки водой и оставьте в теплом месте на две недели. Периодически перемешивайте их
- Потом, слейте жидкость и процедите через марлю
- К полученной жидкости добавьте дрожжи и сахар
- Перелейте в посуду, где будет бродить. Положите гидрозатвор и уберите в теплое место
- Как только процесс брожения закончится, опять нужно процедить напиток
- Разлейте потом по бутылкам и уберите в холодильник на три месяца
Сидр из яблок готов!
Вот такой расслабляющий, но в то же время освежающий сидр можете пить. Пить его нужно охлажденным. Для закуски подойдет мясо, рыба, легкий салат. Пища не должна быть жирной или слишком тяжелой.
