Сдобные рогалики. Не нужно ждать когда подойдёт тесто, они получаются пышными и ароматными

Сдобные рогалики получаются необычайно вкусными и нежными! Рецепт совсем не сложен. С ним справится даже начинающая хозяюшка.

Сдобные рогалики: ингредиенты

1. 200 (двести) гр — масла
2. 3 (три) стакана — муки
3. 1/2 стакана — сахара
4. 2 (две) шт — яиц
5. 10 (десять) гр — сухих дрожжей
6. варенье или джем на ваш вкус

Рецепт приготовления:

• Обязательно просейте муку в посуду
• Добавьте сухие дрожжи в муку и перемешайте
• Натрите на крупной терке масло прямо в посуду с мукой
• Пальцами разомните муку с маслом до мелкой крошки
• Взбейте яйца с сахаром до пышности и влейте яичную массу в тесто, замесите
• Оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно отдохнуло
• Раскатайте часть теста в круг, смажьте повидлом или вареньем
• Края оставьте сухими и нарежьте на секторы. Скатайте рогалики и выложите на посыпанный мукой противень.
• Выпекайте сдобные рогалики при 180 градусах в течение двадцати минут.
• На самом деле, начинка может быть совершенно любая. Будь то крем, ваш любимый, сгущенное молоко, мак, и все что угодно. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Сдобные рогалики: готовы!