Салат с редиской и яйцом – хрустящий, легкий салатик.
Содержание
Салат с редиской и яйцом: ингредиенты
- 1 (одна) шт – огурца
- 200 (двести) гр – редиса
- Пучок зеленого лука
- 2 (две) шт – куриного яйца
- 3 (три) ст. ложки – сметаны
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Укроп по вкусу
Салат с редиской и яйцом: рецепт
- Яйца предварительно отварите. Затем нарежьте их средним кубиком
- Огурцы нарежьте средним кубиком
- Редис нарежьте тонкой пластиной
- Измельчите зеленый лук
- Измельчите укроп
- Смешайте все ингредиенты, посолите. Поперчите и заправьте сметаной. Перемешайте тщательно
Салат с редиской и яйцом готов!
К такому салатику, подойдет консервированная кукуруза, и сухарики! Но сухарики кладите прям перед подачей. Чтобы они не размякли под сметанной заправкой.
Также, такой салат, можно готовить добавив помидор, ту же кукурузу и сухарики, твердый сыр. Но тогда заправляем оливковым маслом и пару капельками лимонного сока. Вот, вам масса вариантов. Выбирайте и готовьте в свое удовольствие!