Салат с редиской и луком – отличное весеннее лакомство! Этот салат сочетает в себе массу полезных витаминов. Не зря его называют еще и витаминным салатом.
Содержание
Итак, салат с редиской и луком: ингредиенты
- 14 (четырнадцать) шт – редиски (красной)
- 1 (один) – огурец
- 100 (сто) гр – сметаны
- Пучок лука зеленого
- Пучок петрушки
- Соль и перец по вкусу
Салат с редиской и луком: рецепт
- Редиску нарезать тонко
- Огурец натереть либо мелко нарезать
- Лук и петрушку нарезать мелко
- Все ингредиенты смешать и посолить. Добавить сметану. Тщательно перемешать
Салат с редиской и луком готов!
Можете сметану не добавлять, а приготовить с бальзамическим уксусом. Получится совершенно другой салат. Если добавляете бальзамический уксус, то обязательно капните оливковое масло! И совсем немного лимонной кислоты или же несколько капель лимонного сока! Отлично подойдет к салату с редиской сухая мята. Она освежит салат. Вообще, к такому блюду я люблю добавлять и лист салат. Пробуйте, находите свой вариант и будьте здоровы!