Салат с пекинской капустой – сочный и красочный салат!
Состав абсолютно простой, но самое главное витаминный. Ведь пекинская капуста богата необходимым витамином С, который борется с вирусами и микробами. Укрепляет иммунитет. Также пекинка нормализует работу кишечника, стабилизирует вес и избавляет от запоров.
Содержание
Салат с пекинской капустой потребует от вас следующих ингредиентов:
- Пекинская (китайская) капуста – 1 (одна) штука
- Редиска – 8 (восемь) – штук
- Перец (болгарский) – 1 (одна) штука
- Сыр (фета) – 125 (сто двадцать пять) грамм
- Масло (оливковое) – 3 (три) ст. ложки
- Уксус (бальзамический) – 1 (одна) ч. ложка
- Кунжут – 1 (одна) ст. ложка
- Лук (зеленый) – 20 (двадцать) грамм
Салат с пекинской капустой: пошаговый рецепт
- Мелко нашинкуйте капусту
- Редиску нарежьте тонкими кольцами
- Болгарский перец соломкой
- Зеленый лук мелко нашинкуйте. Фета нарежьте крупными кубиками
- Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Соль добавьте по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Салат должен пропитаться в течение часа
Салат с пекинской капустой перед подачей посыпьте кунжутом!
Как вы видите, минимум затрат и максимум пользы!