Салат с курицей ананасом и сыром: ингредиенты

300 (триста) гр – шампиньонов
1 (одна) шт – куриной грудки
3 (три) шт – куриных яиц
1 (одна) шт – лука
200 (двести) гр – твердого сыра
400 (четыреста) гр – ананасов
150 (сто пятьдесят) гр – майонеза
3 (три) зубчика – чеснока

Салат с курицей ананасом и сыром: рецепт

Я для этого салата куриную грудку отвариваю. Итак, отварите грудку в немного подсоленной воде. Затем как сварится, остудите его и нарежьте брусочками с мизинец, обваляйте в кляре и пожарьте на растительном масле. Смотрите, какой вариант, если вы обжариваете ее в кляре, то майонезом заправлять не стоит. А если просто отварите, то можно заправить майонезом
Нарежьте грибы пластинами. Обжарьте на сковороде с растительным маслом
Сыр натрите на крупной терке
Яйца отварите и нарежьте средним кубиком, как и курицу
Нарежьте ананасы средним кубиком, как и остальные ингредиенты
Лук мелко нашинкуйте
Чеснок измельчите
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом

Салат с курицей ананасом и сыром готов к подаче на стол.

Можно такой салат выложить слоями, красив он будет в прозрачной салатнице. А сверху украсить майонезом и зеленью.

Или же, яйцо не варите, взбейте его немного, добавьте чайную ложку муки, посолите и испеките блинчики из яйца. Этот блинчик нарежьте тонко как на лапшу. Этой красотой украшаем наш салат.