Салат с креветками и авокадо невероятно легкий, яркий и главное полезный салат. Сочетание ингредиентов просто сказочное. Обязательно приготовьте его, и почувствуйте волшебный вкус.
Содержание
Салат с креветками и авокадо: ингредиенты
- 450 (четыреста пятьдесят) гр – креветок
- 2 (две) шт – болгарского перца
- 100 (сто) гр – помидорок (черри)
- 2 (две) шт – авокадо
- Пучок салата латука
- Пучок кинзы
- 1 (одна) шт – огурца
Для соуса
- 2 (две) ч. ложки – уксуса (яблочного)
- 100 (сто) гр – йогурта
- 1 (один) зубчик – чеснока
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Салат с креветками и авокадо: рецепт
- Креветки очистить и убрать кишечный канал
- Кинзу мелко нарезать
- У авокадо удалите кожуру, а мякоть нарежьте мелко. Болгарский перец и огурец также нарезать мелко
- Ингредиенты для соуса перемешайте, посолите и поперчите. В салатницу выложите все ингредиенты, кроме лист салата и кинзы, и заправьте соусом. Перемешайте
- На блюдо выложите лист салат, выложите на них салат, и сверху посыпьте кинзу
Салат с креветками и авокадо готов к подаче на стол!
Лучше, если салат минут 10 постоит в холодильнике, так как подавать его рекомендуется охлажденным! К такому салату отлично подойдет белое вино. Наслаждайтесь.