Салат с болгарским перцем и огурцами – такой легкий и полезный салатик все придется по душе! Мы добавим сюда брынзу. Ее вкус слегка соленый, напоминает творог. Брынза невероятно полезная, в ней содержится необходимый белок и масса витаминов.
Содержание
Салат с болгарским перцем и огурцами: ингредиенты
- 200 (двести) гр – помидор
- 200 (двести) гр – брынзы
- 200 (двести) гр – болгарского перца
- 100 (сто) гр – зелени
- 100 (сто) гр – огурцов
- 2 (два) зубчика – чеснока
- 200 (двести) гр – сметаны
Салат с болгарским перцем и огурцами: рецепт
- Помидоры нарежьте кружочками
- Болгарский перец кольцами
- Огурцы нарежьте средними кубиками
- Чеснок пропустите через пресс
- Зелень мелко нарежьте
- Брынзу раскрошите очень мелко
- Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной
Салат с болгарским перцем и огурцами готов!
К такому салату отлично подойдет сухое вино, так как именно оно отлично сочетается с болгарской брынзой! Вполне получится легкий и вкусный ужин!
Такая брынза будет являться отличной начинкой для пирогов. Она сочетается с мясными и овощными блюдами. Ну и конечно же практически в любом салате она будет превосходна. Готовьте на здоровье!