Салат из свеклы с чесноком прост в приготовлении. Этот салат довольно популярен в наших краях, и не зря! Ведь он кладезь витаминов. В нем отлично сочетаются ингредиенты, чеснок придает пикантность, грецкие орехи делают его сытным и ароматным, а сама свекла королева по полезным свойствам среди овощей. Приготовление займет всего тридцать минут.
Содержание
Салат из свеклы с чесноком: ингредиенты
- 3 (три) зубчика – чеснока
- 3 (три) шт – свеклы
- 70 (семьдесят) гр – орехов (грецких)
- 2 (две) ст. ложки – майонеза
- Соль по вкусу
Салат из свеклы с чесноком: рецепт
- Сначала отварить свеклу в мундире
- Затем остудить ее, и натереть на средней терке
- Орехи измельчить. А если вы любите, чтобы орешки были покрупнее, то сильно не мельчите
- Чеснок пропустить через пресс
- Соединить все ингредиенты и добавить майонез. Посолите по вкусу. Хорошенько перемешайте, и отправьте его в холодильник, салат должен пропитаться
Салат из свеклы с чесноком готов!
Можете выложить его горкой. А сверху украсить гранатом. Гранат отлично сочетается со свеклой. К тому же выглядеть будет очень празднично и аппетитно! Также я добавляю хмели-сунели, эта замечательная приправа, на мой взгляд, делает салат совершенно иным! Если же вы не любите майонез, то добавьте сметану, а лучше 50/50. В равных пропорциях смешать их.