Салат из одуванчиков – невероятно полезный. Один небольшой секрет, листочки одуванчиков выбирайте у растений, которые не зацвели. Листочки в таком случае будут нежными.
Содержание
Салат из одуванчиков: ингредиенты
- 100 (сто) гр – одуванчиков
- 2 (две) шт – яиц
- 3 (три) ст. ложки – зленого горошка
- 1 (одна) шт – помидор
- 2 (две) ст. ложки – майонеза
- Соль по вкусу
- 50 (пятьдесят) гр – укропа
Салат из одуванчиков: рецепт
- Отварите яйца. Нарежьте их дольками
- Помидоры нарежьте также дольками
- Укроп мелко нарежьте
- Листья одуванчиков залейте водой с лимонной кислотой. И дайте постоять им два часа. Тем самым мы уберем горечь с них
- Листья нарежьте крупно
- На зелень выложите помидоры
- Положите их в салатницу
- Затем разложите яйца
- Сделайте майонезную сетку поверх салата. Немного посолите
Салат из одуванчиков готов к подаче на стол!
К такому салату отлично подойдет ветчина, вареная куриная грудка, консервированная кукуруза!. Вареный картофель также будет отлично сочетаться! Вообщем дайте волю своим кулинарным фантазиям и готовьте на здоровье!