Сегодня готовим простой и вкусный салат из баклажанов всего из двух ингредиентов.
Содержание
Салат из Баклажанов Ингредиенты
- Баклажан — 250 гр.
- Лук -1 шт.
- Подсолнечное масло
- Кунжут — черный и белый
- Семена — подсолнечные или же тыквенные
- Горох или кукуруза
Салат из Баклажанов — Готовка
- Баклажаны нарезать небольшими кубиками,
- Лук нарезать маленькими квадратиками и преступить к обжариванию,
- На сковородке обжарить баклажаны,
- После добавить и лук,
- Посолить и поперчить в конце,
- Через минуты 3 взять с огня и декоративно подать в салатнице,
- Сервируем салат с помощью квадратной формочки и сверху посыпаем белым и черным кунжутом,
- Для украшения салата посыпаем тыквенными (подсолнечными и т.д) семечками,
- Подавать с зеленным горошком или кукурузой.
Пишите в каментариях если вам понравился рецепт или вы его попробовали.
