Салат Идеал. Мясной салат, который достойно заменит пресловутый Оливье

Салат Идеал потрясающе вкусный и полезный, благодаря наличию в нём свежих овощей. Такой салат может стать украшением любого праздничного стола.

Салат Идеал: ингредиенты

1. Мясо — 300 гр. (триста грамм)
2. Болгарский перец — 1 шт. (одна штука)
3. Твёрдый сыр — 100 гр. (сто грамм)
4. Яйца — 3 шт. (три штуки)
5. Огурец — 2 шт. (две штуки)
6. Зелень — по вкусу
7. Соль, перец — по вкусу
8. Майонез -по вкусу

Способ приготовления:

• Возьмите любое мясо и отварите с солью, специями и лавровым листом.
• Натрите на крупной тёрке огурец, сок отожмите.
• Первым слоем выложите мясо, сверху сделайте майонезную сетку.
• Вторым слоем выложите огурец, посолите и поперчите, посыпьте зеленью. Сверху снова покройте майонезной сеткой.
• Сверху выложите нарезанный на кусочки болгарский перец и покройте майонезной сеткой.
• Последним слоем посыпьте тёртым на крупной тёрке белком, майонезной сеткой и тёртым на мелкой тёрке желтком.
• Готовый салат можете подавать к столу.

Салат Идеал украсит любой праздничный стол.

Готовьте на здоровье!