Салат Зелёный микс! Кому не знакома ситуация, когда быстренько надо что-то «сообразить» на стол, а готового ничего нет? Да, наверное, нет таких! У всех есть родные и друзья, которых мы всегда рады видеть у себя и, которые так близки, что могут «завалиться» к нам в любой момент.
Содержание
Салат Зелёный микс: ингредиенты
- Шпинат свежий – 1 пучок
- Кинза – 1 пучок
- Лук – 1 головка
- Уксус бальзамический – 1 ст./л
- Растительное масло
Салат Зелёный микс: приготовление
- Залить мытый шпинат кипятком до изменения цвета. Выжать и крупно нарезать.
- Нарезать лук тонкими полукольцами, полить уксусом и слегка размять. Нашинковать кинзу.
- Перемешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.
Салат Зелёный микс: готов
Приятного аппетита!