Рулет из свиной брюшины. Запах чеснока так и манит скорее отведать такой рулетик! Его можно кушать как теплым, так и холодным.
Содержание
Рулет из свиной брюшины: ингредиенты
- 2 (две) ст. ложки – горчицы
- 2 (два) кг – свинины
- 3 (три) ч ложки – соли
- 2 (две) ст. ложки – соевого соуса
- 1 (одна) ч. ложка – белого перца
- 1 (одна) ч. ложка- мускатного ореха
- 1 (одна) ч. ложка – чесночного порошка
Рулет из свиной брюшины: рецепт
- Обрежьте кожу и шкуру. Промойте хорошо
- Сделайте надрезы
- Смешайте соль, мускатный орех, горчицу, соевый соус и чеснок
- Обмажьте со всех сторон
- Скрутите в рулет и обвяжите шпагатом
- Заверните рулет в фольгу и отправьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 2 часа
Рулет из свиной брюшины готов: Видео
Праздничный рулет! Я так его называю. Отличный вариант для новогодних праздников! Этот рулет будет хорошо сочетаться с квашеной капустой.
