Рулеты крабовые палочки с сыром и яйцом: ингредиенты

200 (двести) гр – крабовых палочек
1 (одна) шт – куриного яйца
70 (семьдесят) гр – твердого сыра
1 (один) зубчик – чеснока
2 (две) ст. ложки – майонеза
Соль по вкусу

Рулеты крабовые палочки с сыром и яйцом: рецепт

Яйцо отварите
Раскрутите палочку, сделайте из нее ровный лист
Теперь займемся начинкой для рулетиков. Сыр натереть на мелкой терке
Яйцо также натереть на мелкой терке
Чеснок тоже натереть на мелкой терке
Соединить в одну посуду сыр. Яйцо и чеснок и добавить майонез. Посолить, перемешать
Крабовые палочки выложите лицом вниз. Начиняйте на белый край внутренней стороны
Сверните их в рулетики. Уберите их в холодильник на 20 минут. Затем нарежьте рулетик наполовину. При подаче украсьте зеленью. А также зелень можно добавить и в начинку.

Рулеты крабовые палочки с сыром и яйцом: Видео

Еще пробегусь по одному варианту приготовления. Разбейте три яйца, добавьте три ст. ложки муки, немного молока, растит. масла. Посолите. Крабовые палочки порубите мелко. В массу добавьте палочки, перемешайте. Добавьте измельченный укроп. На противень со специальной бумагой выкладываем смесь и выпекайте при 180 градусах 15 минут. Пока готовим начинку. Отварите два яйца и натрите мелко. Сыр и чеснок натрите. Заправьте майонезом. Нашу массу – омлет достаньте из духовки, распределите начинку и сверните в рулет. Отправьте в холодильник на три часа. Затем нарежьте порционные кусочки. Готово!