Рулетики из хлеба! Предлагаем Вам на утро приготовить вкусный завтрак или перекус – рулетики из тостерного хлеба с колбасой и сыром.
Рулетики из хлеба: ингредиенты
- хлеб для тостов
- сто граммов твердого сыра
- сто граммов колбасы
- куриное яйцо
- подсолнечное масло – для жарки
Рулетики из хлеба: рецепт
- Сыр натереть на крупной фракции терки в отдельную глубокую миску.
- Туда же и на той же терке натереть колбасу.
- При помощи вилочки хорошенько смешать компоненты так, чтобы все смешалось до однородности.
- Взять хлеб для тостов.
- По периметру срезать корочки, чтобы осталась одна мякоть.
- Мякоть при помощи скалки раскатать так, чтобы получилась тонкая хлебная лепешка.
- На эту хлебную лепешку разложить кобасно-сырную массу так, чтобы один конец хлебной лепешки на полтора сантиметра остался свободным.
- Свободный конец смочить водой и скрутить рулетик. Благодаря воде хлебный рулетик можно закрепить.
- Точно таким же образом можно свернуть и все остальные рулетики.
- Сковороду сбрызнуть растительным маслом и размазать его по дну при помощи кисточки.
- Поставить сковороду на огонь и разогреть ее.
- Затем спустить огонь до минимума и отправить в сковороду наши рулетики.
- Обжаривать надо рулетики со всех сторон до получения золотистой корочки. Уходит по полторы минуты на каждую сторону.
Рулетики из хлеба: готовы!
Ну вот, быстро и просто мы приготовили вкусный завтрак или перекус.
Положите рулетики из хлеба на тарелочку и подайте на стол.
Приятного аппетита!
