Только по одному составу роллов из цукини становится понятно, что все очень полезно.
Роллы из цукини: что нам понадобится
— Возьмем невероятно полезные кедровые орешки 40 г, учитывая, что готовим на три человека
— Один из лучших сыров — рикотта. Возьмем 150 г
— Понадобится 2 чеснока — можно 2 зубчика
— Советуем приобрести базилик. Можно взять 2 ветки
— Никуда и никак без оливкового масла. В данном случае 2 столовые ложки
— Специи по вкусу. Если добавите соль, то на кончике ложки. А вот перца можно пол чайные ложки
— Помидоры, причем в этом случае вяленые 3 штуки
— И никак без цукини. Возьмите 2 штуки
Роллы из цукини: как это приготовить
— Берем цукини, чтобы разрезать. Старайтесь делать это довольно тонко. Далее добавляем специи оставляем буквально на двадцать минут. Это делается для того, чтобы избавить от влаги.
— Теперь пришло время для того, чтобы пожарить орешки на сковороде. Не надо добавлять туда масла. Просто периодически мешаем. Далее предстоит хорошенько измельчить.
— Сыр должны смешать вместе с базиликом и другими специями. Туда же добавляем оливковое масло
— Ничего сложного нет в том, чтобы перемешать вместе с измельченным чесноком. Наши орешки должны к этому времени остыть. Значит, можно присоединить.
— Постарайтесь взять салфетку и протереть цукини еще раз, вдруг в них осталась какая-то влага. Возьмите вновь сковородку, чтобы пожарить цукини. Заранее надо помазать маслом.
— Осталось только лишь с отличным настроением завернуть в цукини полезный сыр.
Роллы из цукини: заняло полчаса
Про помидоры мы не забыли. Они отлично подойдут к блюду. С ними ничего делать не надо, кроме того, как добавить к цукини.
