Рогалики Минутка. Любимое с детства лакомство

Рогалики Минутка — любимое лакомство за минимальное количество времени.

Рогалики Минутка: ингредиенты

Тесто:

1. Масло — 250 гр. (двести пятьдесят грамм)
2. Сметана — 1 ст. (один стакан)
3. Сода — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)
4. Мука

Начинка :

1. Сахар
2. Орехи
3. Мак

Рецепт приготовления:

• В миску всыпьте 2 стакана муки и добавьте туда масло. Масло порубите ножом, затем разотрите в однородную массу.
• К муке добавьте соль и сметану, перемешайте. Замесите такое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
• Поставьте готовое тесто в холодильник на полчаса.
• За это время приготовьте начинку двух видов — маковую и ореховую. Мак измельчите блендером и на 10 минут залейте водой. После этого к маку добавьте сахар. Начинку из орехов приготовьте аналогичным образом.
• Тесто раскатайте в очень тонкий пласт, разрежьте его на треугольники. На середину треугольников выложите начинку, затем рогалики сверните.
• Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Рогалики Минутка подавайте к утреннему чаю.

Пеките на здоровье!