Рисово-тыквенные оладьи с яблоком. Этот рецепт особенно оценят любители здоровой еды

Рисово-тыквенные оладьи с яблоком — настоящая находка. Этот пирог не только вкусный, но и полезный, он обязательно Вам понравится.

Рисово-тыквенные оладьи с яблоком: ингредиенты

1. Рис — 1/2 ст. (половина стакана)
2. Мука — 2. ст. л (две столовые ложки)
3. Тыква — 300 гр. (триста грамм)
4. Ряженка — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)
5. Яблоко
6. Масло растительное — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)
7. Яйца — 1 шт. (одна штука)
8. Вода — 3 ст. (три стакана)
9. Сахар — 2,5 ст. л (две с половиной столовых ложек)
10. Соль — 1 гр. (один грамм)
11. Щепотка ванилина

Рецепт приготовления:

• Половину стакана риса залейте стаканом воды и отварите 25 минут до готовности.
• Очистите тыкву, оранжевую мякоть нарежьте мелкими кубиками. Кубики залейте  водой и варите 10 минут после закипания.
• Нарежьте мелкими кубиками яблоко, если кожура тонкая, яблоко можно не чистить.
• Тёплый отваренный рис смешайте с кубиками тыквы, добавьте туда кубики яблок,
• В заготовку теста влейте ряженку.
• Затем вбейте яйцо и добавьте ванилин и сахар.
• Тесто для рисовых оладий тщательно перемешайте.
• Затем добавьте две ложки муки, чтобы тесто было более удобным при приготовлении оладий.
• Сковороду разогрейте, налейте в неё масло.
• Из теста сформируйте оладьи выложите на сковороду, посуду накройте крышкой, жарьте на среднем огне. Через пару минут переверните для прожарки с другой стороны.

Рисово-тыквенные оладьи с яблоком готовы к подаче.

Готовьте на здоровье!