Пышный и ароматный десерт. Намного вкуснее торта

Пышный и ароматный десерт станет одним из ваших любимых десертов и безумно понравится всем друзьям и родным.

Пышный и ароматный десерт: ингредиенты

1. Мука – 400 г. (четыреста грамм)
2. Мука – 400 г. (четыреста грамм)
3. Яйца – 4 шт. (четыре штуки)
4. Кефир – 250 (двести пятьдесят миллилитров)
5. Сахар – 180 г. (сто восемьдесят грамм)
6. Смородина
7. Ванилин
8. Растительное масло – 150 мл. (сто пятьдесят миллилитров)
9. Мука – 80 г. (восемьдесят грамм) плюс сахар и сливочное масло – по 50 г. (пятьжесят грамм) – для крошки
10. Мука
11. Разрыхлитель – 2 ч. л. (две чайных ложки)

Способ приготовления:

• С сахаром и ванилином смешайте яйца, венчиком перебейте массу.
• Влейте растительное масло и кефир, перемешайте.
• Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и вмешайте густое тесто.
• Промойте ягоды и хорошо просушите.
• Смородину смешайте с мукой.
• Пергаментом застелите форму, выложите тесто, разровняйте и посыпьте сверху ягодами.
• Выпекайте 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
• Можете посыпать остывший пирог сахарной пудрой или сделать крем из жирной сметаны и пудры.

Пышный и ароматный десерт — очень мягкий и нежный.

Приятного аппетита!