Десерт поднимает настроение и заряжает энергией!
Хочу представить вам простой рецепт торта, который получится невероятно нежным, и порадует домочадцев.
Содержание
В простой рецепт торта входят следующие ингридиенты:
На коржи:
- Яичные белки – 12 (двенадцать) шт.
- Орехи измельченные (выбираете на свой вкус) – 250 (двести пятьдесят) гр.
- Сахар – 200 (двести) гр.
- Мука – 130 (сто тридцать) гр.
На крем:
- Яичные желтки – 12 (двенадцать) шт.
- Сахар – 200 (двести) гр.
- Ванильный сахар – 150 (сто пятьдесят) гр.
- Молоко – 100 (сто) гр.
- Масло сливочное – 300 (триста) гр.
- Кокосовая стружка – 50 (пятьдесят) гр.
- Изюм – 50 (пятьдесят) гр.
- Шоколад – 50 (пятьдесят) гр.
На глазурь:
- Шоколад (белый) – 50 (пятьдесят) гр.
- Шоколад (темный) – 50 (пятьдесят) гр.
Простой рецепт торта готовим следующим образом:
- Яичные белки взбить с солью, добавить молотые орехи и сахар
- Получившуюся смесь разделить на три равномерные части (коржи) и отправить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до 180 градусов
- С обычным и ванильным сахаром смешать желтки, поставить их на водяную баню. Затем добавлять молоко, сахар должен раствориться, а смесь загустеть.
- Топленое масло добавьте к смеси и полученный яичный крем. Получить однородную массу
- Крем разделить на три порции. Первый корж намазать кремом, с добавленной туда кокосовой стружкой
- Второй корж посыпать изюмом, заранее вымоченным в роме
- В третий корж добавьте тертый шоколад и поставьте в холодное место на несколько часов
Вот и весь простой рецепт торта!
Приятного аппетита!
Спасибо за комментарий, надеюсь легкий рецепт торта вам понравился.