Повидло из ранеток очень необыкновенное лакомство. Обязательно угостите своих близких.
Повидло из ранеток: ингредиенты
- 500 (пятьсот) гр – сахара
- 1 (один) кг – ранеток
- 200 (двести) мл – воды
Повидло из ранеток: рецепт
- Ранетки тщательно промыть под проточной водой
- Далее положите их в кастрюлю с водой, и тушите на медленном огне
- Ранетки должны упариться. Займет примерно один час времени
- За это время яблочки должны стать мягкими. Можете проверить вилкой
- Воспользуйтесь толкушкой и ситом. И перетрите ранетки. У вас получится пюре. Положите его в кастрюлю, добавьте в нее сахар и варите на медленном огне, постоянно перемешивая
- Варите до тех пор, пока вам не нужна будет определенная консистенция
- Если же вы решили закатать повидло на зиму, то банки простерилизуйте привычным для вас способом. И закатайте в них горячее повидло. Дайте банкам остыть при комнатной температуре. Потом храните в темном проветриваемом помещении
Повидло из ранеток готово!
Дети любят такое повидло просто намазать на булочки. Я люблю испечь пирог. Употребляя это повидло. С песочным тестом оно хорошо идет. Готовьте на здоровье.
