Пицца на сковороде! Если Вы предпочитаете на завтрак кушать омлет, то предлагаем оригинальный рецепт, благодаря которому можно разнообразить данное блюдо. Омлет с ветчиной, сыром и перцем получается вкуснее и сытнее обычного.
Пицца на сковороде: продукты
- четыре яйца
- четверть стакана молока
- соль – по вкусу
- один томат
- один перец
- семьдесят граммов ветчины или вареной колбасы
- пятьдесят граммов сыра
- четыре ломтика хлеба
- треть пучка петрушки, укропа или же любой другой зелени
Пицца на сковороде: как готовить
- В миску разбить яйца.
- Добавить четверть стакана молока, щепотку соли и перемешать венчиком.
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Овощи помыть.
- Срезать у болгарского перца плодоножку, удалить семена и нарезать такими же кубиками.
- Помидоры порезать кубиками того же размера.
- Ломтики хлеба также нарезать соответствующими кубиками. Хлеб лучше брать не первой свежести, лучше вчерашний.
- На сковороду налить растительное масло и поставить ее на огонь.
- Отправить хлебные кубики в сковороду.
- Слегка поджарить хлеб и добавить нарезанную ветчину или же колбасу.
- Слегка обжарить ветчину, а затем добавить овощи.
- Снизить огонь до минимума и обжаривать пару минут.
- После нужно добавить взбитые яйца.
- Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. Посыпать ее на омлет.
- Поверх всего натереть на мелкой терке твердый сыр.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне до того, пока сыр не расплавится.
Вот и готова наша ленивая пицца. Переложите омлет со сковороды на плоскую тарелочку и подайте на стол.
Вкусный аромат, красочный вид – все это способствует повышению аппетита.
Пицца на сковороде: готова
Кушайте и заряжайтесь энергией на весь предстоящий день!
