Пирог тертый с творогом: вкус детства, который никогда не разочарует

Пирог тертый с творогом многим напомнит вкус детства. Невероятно вкусная домашняя выпечка. Обязательно приготовьте.

Пирог тертый с творогом: ингредиенты

Тесто

1. 75 ст – муки
2. 250 (двести пятьдесят) гр – маргарина
3. 25 ст – сахара

Начинка

1. Пол ч. ложки – пищевой соды
2. ст – сахара
3. 3 (три) шт – яблока

Творожная начинка

1. 400 (четыреста) гр – творога
2. 50 (пятьдесят) мл – воды
3. 2 (две) шт – яиц
4. Соль по вкусу

Пирог тертый с творогом: рецепт

• В посуду натрите маргарин (по желанию конечно сливочное масло)
• Добавьте все остальные ингредиенты, муку в последнюю очередь
• Замесите тесто, сделайте шар и заверните в пакет. На час уберите в холодильник
• Яблоки очистите и нарежьте соломкой (тонко) и в сковороду налейте воду. Насыпьте сахар доведите до кипения. Потом забросьте яблоки и тушите пять минут
• В творог добавьте соль, сахар и яйца

• Размешайте до однородного состояния
• Форму смажьте маргарином (или же маслом)
• Три четверти теста распределите по форме
• Выложите творожную начинку, затем яблочную
• Потом оставшееся тесто раскрошите сверху
• Отправьте пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут

Пирог тертый с творогом готов!