Пирог с курагой – неповторимая выпечка. Вы получите по истине изысканное удовольствие, попробовав этот десерт.
Пирог с курагой: ингредиенты
- 250 (двести пятьдесят) гр – муки
- 90 (девяносто) гр – сливочного масла
- 1 (одна) шт – яиц
- Пол ч. ложки – соли
- 1 (один) ст – сахара
- 1 (одна) ч. ложка – разрыхлителя
Начинка
- 1 (один) ст – сахара
- 200 (двести) гр – кураги
Пирог с курагой: рецепт
- В посуде смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Перемешайте и добавьте яйца и размягченное сливочное масло
- Замесите тесто. И сформируйте шар. Заверните в пленку и на полчаса отправьте в холодильник
- Курага должна быть без косточек. Измельчите ее при помощи блендера и смешайте с сахаром. Это наша начинка для пирога
- Вытащите тесто из холодильника. Разделите на две трети и раскатайте
- Распределите по дну формы с бортиками и наколите вилкой
- Выложите начинку. Из другой части теста вырезать нужно полосочки и сверху украсить пирог
- Отправьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на сорок минут
Пирог с курагой готов: Видео
Пирог можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Тесто не прихотливое. Можно и с любимыми ягодами, с джемом. Готовьте с удовольствием, каждый раз радуя домочадцев новыми пирогами. На здоровье.
