Песочное печенье на масле получается очень вкусным! Что может быть лучше и вкуснее домашней выпечки? Порадуйте своих домочадцев!
Содержание
Песочное печенье на масле: ингредиенты
- 250 (двести пятьдесят) гр – сахара
- 200 (двести) гр – сливочного масла
- 400 (четыреста) гр – муки
- 3 (три) шт – яичного желтка
- 25 (двадцать пять) гр – корицы
- 50 (пятьдесят) гр – сахарной пудры (для начинки)
- 150 (сто пятьдесят) гр – варенья (для начинки)
Песочное печенье на масле: рецепт
- Желтки яиц взбейте венчиком
- Муку просейте
- Масло сливочное должно быть комнатной температуры
- Смешайте все. Посолите. Добавьте корицу молотую. Месите тесто минуты две. Прикройте и уберите на 40 минут в холодильник. Нарежьте на средние лепешки. В каждой сформируйте углубление. И выложите начинку – густое варенье
- Отправьте печенье выпекаться в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 15 минут
- Перед подачей присыпьте сахарной пудрой