«Когда увидела указанное время, сама удивились. Подумала, неужели так быстро возможно что-то сделать. Но потом смогла убедиться сама, что паста с гуакамоле позволяет довольно-таки сэкономить наше драгоценное время», — отметила хозяйка.
Паста с гуакамоле: что купить
— Обязательно покупаем те макароны, которые любим варить обычно. Понадобится около 300 г
— Возьмем 1 столовую ложку оливкового масла, чтобы добавить в процессе
— Вместо обычной предпочитаю морскую соль. Всего 1 чайную ложку
— Обязательно добавим сливки 125 мл. Советую взять 10%-ые.
— Любой сыр твердых сортов, который надо будет натереть. Зависит от того, насколько вы сами любите сыр
— Гуакамоле. Можно приготовить самим, а можно и купить. 3 столовые ложки
Паста с гуакамоле: как приготовить
— На самом деле все так просто. Уже знаем по стандарту, как варить макароны. Обратим внимание на упаковку, сколько указано времени на ней и опустим изделия в кипящую воду, которую заранее посолили.
— Не забываем еще во время первого этапа налить в кастрюлю масло.
— Дело остается за малым. Готовим наши красивые и вкусные макароны, периодически не забывая, что надо обязательно мешать.
— Когда уже определенное время, надо полить макароны сливками, а потом перемешать и накрыть сверху крышкой.
— Надо будет подождать буквально полминуты, только потом посыпать сыром.
Паста с гуакамоле: ушло всего двенадцать минут
Буквально через минуту уже можно добавлять гуакамоле, а потом снова хорошенько помешать.
