Белый шашлычный соус получается оригинальным и выгодно дополнит любое мясное блюдо. Такой оригинальный соус сделает ваш пикник более интересным и ярким.
Содержание
Белый шашлычный соус: ингредиенты
- Сок лимона — 2 ст. л (две столовые ложки)
- Лимонная цедра — 2 ст. л (две столовые ложки)
- Масло оливы — 2 ч. л (две чайные ложки)
- Кефир — 1 ст. (один стакан)
- Измельчённый чеснок — 2 ч. л (две чайные ложки)
- Свежий базилик — 2 ст. л (две столовые ложки)
- Перец — 1/4 ч. л (четверть чайной ложки)
- Соль — 1/4 ч. л (одна четвёртая чайной ложки)
Способ приготовления:
- Цедру натрите, лимонный сок отожмите, соедините и вымешайте.
- Введите измельчённый чеснок, вымесите, затем введите масло и залейте кефиром.
- Всё вымесите и поставьте в холод на 2-3 часа. Затем его можно подавать.
- Хранить этот соус можно столько времени, сколько хранится кефир.
Белый шашлычный соус — быстрая и оригинальная добавка к мясу
Приятного аппетита!
