Омлет с cыром и картошкой! Сегодня приготовьте вместе с нами вкуснейший завтрак из самых простых продуктов – омлет с сыром и картошкой.
Вкусный завтрак из простых продуктов?
Этот вопрос все время стоит перед многими хозяюшками. Ведь завтрак — это основной прием пищи. Плотно и вкусно позавтракав, мы получаем энергию, которая продержит нас в течение всего рабочего дня.
Существует множество рецептов пятиминуток. Мы же предлагаем Вам наш рецепт. Попробуйте и Вы не пожалеете. Омлет по нашему рецепту получается очень воздушным, аппетитным, с нежным сливочным вкусом. Такой завтрак должен понравится всем!
Омлет с cыром и картошкой: продукты
- десять яиц
- соль и перец – по вкусу
- половина пучка свежей петрушки
- растительное масло
- шестьсот граммов картофеля
- две небольшие головки репчатого лука
- одна пачка мягкого сыра с плесенью
Омлет с cыром и картошкой: как приготовить
- Все яйца вбить в глубокую емкость. Поперчить, посолить.
- Петрушку почистить, помыть и мелко нарезать. Отправить к яйцам.
- Все хорошо взбить венчиком.
- Сковороду с антипригарным покрытием поставить на огонь, влить в нее растительное масло и хорошо прогреть.
- Лук и картошку почистить, помыть, просушить полотенчиком и нарезать мелкими кубиками. Отправить в сковороду.
- Перемешивая прожарить до появления хорошего золотистого цвета.
- Затем прожаренные овощи запустить в яичную смесь и хорошо размешать.
- Половину полученную смесь влить в ту же сковороду.
- Как только яйца снизу схватятся, сверху положить плавленый сыр и залить все оставшейся яично-овощной смесью.
- Продержать на среднем огне минут пять – семь до готовности омлета.
- Затем при помощи широких лопаточек аккуратно перевернуть омлет вверх дном и еще слегка прожарить.
Ну вот и все, очень быстро мы приготовили вкуснейший завтрак из самых простых продуктов.
Готовый омлет с сыром и картошкой положите на красивую плоскую тарелочку, разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Омлет с cыром и картошкой: готов
Такая воздушная вкуснятина не может не понравиться. Так что приступайте к еде и приятного всем аппетита!
