Норвежский пирог. Эту выпечку называют заслуженно самой лучшей

Норвежский пирог получается очень сочным и хрустящими. Такой рецепт понравится вам и вашим родны и друзьям.

Норвежский пирог: ингредиенты

Тесто:

1. Мука – 160 г. (сто шестьдесят грамм)
2. Яйца – 2 шт. (две штуки)
3. Яблоки – 3-4 шт. (три-шетыре штуки)
4. Сахар – 160 г. (сто шестьдесят грамм)
5. Сахарная пудра – по вкусу
6. Сливочное масло – 200 г. (двести грамм)
7. Корица – ½ ч. л. (пол чайной ложки)
8. Разрыхлитель – 2 ч. л. (две чайных ложки)

Посыпка:

1. Грецкие орехи – 30 г. (тридцать грамм)
2. Сахар – 2 ст. л. (две столовых ложки)
3. Сливочное масло – 15 г. (пятнадцать грамм)

Способ приготовления:

• Размягчённое сливочное масло до пышности взбейте с сахаром.
• После взбейте яйца и миксером доведите до кипения.
• Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
• Замешайте мягкое и гладкое тесто.
• Дольками нарежьте очищенные яблоки, после выложите в застеленную пергаментом форму для выпечки.
• Яблоки посыпьте корицей, выложите сверху тесто и разравняйте.
• Сверху посыпьте рублёными грецкими орехами, сахаром и разложите мелкие кусочки холодного сливочного масла.
• Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
• Остудите в форме готовый пирог и посыпьте сахарной пудрой.

Норвежский пирог — мягкий и нежный

Пеките на здоровье!