Мочёные яблоки в банке. Бабушкино лакомство на зимний стол

Мочёные яблоки в банке — это натуральный, богатый витаминами продукт, который Вам очень понравится.

Мочёные яблоки в банке: ингредиенты

1. Яблоко – 2 кг. (два килограмма)
2. Сахар – 3 ст. л. (три столовых ложки)
3. Вода – 1 л. (один литр)
4. Лавровый лист – по вкусу
5. Гвоздика – по вкусу
6. Соль – 3 ч. л. (три чайных ложки)

Способ приготовления:

• Подготовьте 3-литровые банки, вымойте и просушите их.
• В банки сложите отобранные яблоки.
• Яблоки залейте холодной водой, в каждую добавьте сахар, соль, несколько соцветий гвоздики, пару лавровых листов.
• Банки закройте крышками и хорошенько встряхните.
• Яблоки поставьте киснуть при комнатной температуре на неделю, а после уберите в подвал.

Мочёные яблоки в банке — невероятное бабушкино лакомство.

Готовьте на здоровье!